Dadinho de Tapioca com Mel Orgânico

Name: Dadinho de Tapioca com Mel Orgânico
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16 Porções
Ingredients: 250 g Tapioca granulada; 250 g Queijo coalho; 500 ml Leite integral quente; 1 colher(es) de chá Sal; a gosto Mel Orgânico (mel das gerais)

Em parceria com

@pangeia

🇧🇷Brasil

40 min(s)

16 porções

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredientes
Modo de preparo

Tapioca granulada250 g
Queijo coalho250 g
Leite integral quente500 ml
Sal1 colher(es) de chá
Mel Orgânico (mel das gerais) a gosto

Comece ralando o queijo coalho e reserve
Em uma tigela misture o leite quente, a tapioca, o queijo coalho ralado e o sal, misture até formar uma massa cremosa
Forre uma fôrma retangular com papel filme e despeje toda a massa. Cubra com papel filme e aperte com as mãos para que o papel filme fique em contato com a massa
Leve a geladeira por pelo menos 3 horas ou ao freezer por uns 45 minutos
Desenforme, retire o papel filme e corte em quadradinhos
Aqueça uma panela com óleo e frite os dadinhos de tapioca até ficarem dourados
Retire o excesso de óleo com papel toalha e sirva em seguida
Sirva com mel Orgânico (mel das gerais) a gosto 🤤🧀