Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Queijo coalho250 g
- Tapioca granulada250 g
- Leite fervente500 ml
- Sal e pimenta0 a gosto
- Orégano ou temperos a sua escolha a gosto
- Prepare uma forma de 20 x 25 cm forrada com filme plástico.
- Rale o queijo no ralo grosso e coloque-o em uma vasilha. Adicione a tapioca, coloque uma pitada de sal, um pouquinho de pimenta, orégano e misture. Adicione o leite fervente e vá mexendo até incorporar o leite e a massa ficar homogênea.
- Espalhe a mistura na forma preparada, alise para ficar retinha e leve para a geladeira por no mínimo 3 horas.
- Após esse tempo, tire da geladeira, corte em quadradinhos e acomode os cubinhos em uma assadeira antiaderente ou forrada com papel manteiga.
- Leve para assar por uns 40 minutos, até que fiquem douradinhos (se preferir, você pode fazer frito) Retire do forno Está pronto!
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Pudim de côco
Por
Bala de Coco Caseira
Canjica de paçoca
Coração asiático
Por