Doguinho

Name: Doguinho
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 8 unidade(s) Doguinho Fácil Delicioso 😍INGREDIENTES2 pacotes de fermento biológico seco5 colheres de sopa de açúcar4 ovos250ml de leite morno250 ml de óleo1 colher de sopa de margarina1kg de farinha de trigosal a gostosalsichas cozidas

🇧🇷Brasil

45 min(s)

3 porções

Abner Silva

@abnermiranda

Ingredientes
Modo de preparo

Doguinho Fácil Delicioso 😍INGREDIENTES2 pacotes de fermento biológico seco5 colheres de sopa de açúcar4 ovos250ml de leite morno250 ml de óleo1 colher de sopa de margarina1kg de farinha de trigosal a gostosalsichas cozidas8 unidade(s)

MODO DE PREPARO Cozinhe e corte as salsichas em 6 pedaços, na vertical e na horizontal. Em uma tigela, coloque o leite, o óleo, os ovos, a margarina, o açúcar, o sal e o fermento e misture bem. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, mexendo até obter uma massa homogênea e que desgrude das mãos. Sove bem a massa e deixe-a descansar por cerca de 1 hora. Pegue pequenas porções de massa, abra, corte em forma de retângulo e enrole o pedaço de salsicha na massa. Coloque os enroladinhos em uma forma. Não é necessário untar. Pincele gemas levemente batidas e leve ao forno médio preaquecido até dourar.