Donuts Assado

Name: Donuts Assado
Prep time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 10 null
Ingredients: 3 colher(es) de sopa Manteiga; 1 xícara(s) Açúcar; 2 unidade(s) Ovos; 150 ml Leite Morno; 1 unidade(s) Fermento Biológico Seco 10g; 5 xícara(s) Farinha de Trigo

🇧🇷Brasil

240 min(s)

10 porções

Kamilla Moreira

@KamillaMoreira

Ingredientes
Modo de preparo

Manteiga3 colher(es) de sopa
Açúcar1 xícara(s)
Ovos2 unidade(s)
Leite Morno150 ml
Fermento Biológico Seco 10g1 unidade(s)
Farinha de Trigo5 xícara(s)

Misture o Fermento com o Leite e reserve tampado até ativar o fermento: 10 a 15 minutos.
Em uma vasilha, misture bem o açúcar e a manteiga.
Adicione os ovos e bata bem.
Coloque a Mistura de leite e fermento e misture bem.
Acrescente a Farinha de trigo e misture com a colher até homogeneizar.
Sove a Massa de 5 a 10 Minutos. (Quanto + sovar:+fofo) A massa tem que ficar macia.
Deixe a Massa descansar tampada 1 hora e meia.
Formate os donuts como desejar e coloque na fôrma: cubra e deixe crescer por +
Asse em Forno Médio preaquecido por 30 a 40 minutos.
Com essa mesma receita, eu também faço Pão Doce,Sonho Assado e Croissant.