Empadão com massa de pão Sírio

Name: Empadão com massa de pão Sírio
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 Porções
Ingredients: 250 g Farinha de Trigo; 300 ml Água Morna; 2 colher(es) de chá Sal; 1 colher(es) de sopa Margarina ou manteiga (derretida); 1 unidade(s) Ovo coloquei encima do empadão

🇧🇷Brasil

1 hora(s)

4 porções

Daliane Azambuja

@receitasdalebrink

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de Trigo250 g
Água Morna300 ml
Sal2 colher(es) de chá
Margarina ou manteiga (derretida)1 colher(es) de sopa
Ovo coloquei encima do empadão1 unidade(s)

Em um tigela de vidro coloque a farinha e o Sal e a margarina e vá acrescentando a água aos poucos, misture bem até obter uma massa homogênea que não gruda nas mão.
Deixei descansar a massa por uns 20 minutos na geladeira.
Estiquei uma parte da massa com auxílio de um rolo e coloquei na forma de fórma que cobrisse o fundo e tivesse as laterais cobertas, fui ajeitando com os dedos.
Recheio foi sobra de frango assado piquei duas coxinhas e uma sobrecoxa. Fiz um molho branco caseiro (leite, maisena, sal, orégano e um pouco de creme de leite).
Estiquei outro pedaço de massa e tampei o empadão apertei bem as bordas.
Bati levemente um ovo e coloquei por cima do empadão para ficar bem dourado.
Levei para assar.
Espero que gostem eu adorei 😋
Junto ao recheio coloquei uma fatia de presunto picada.