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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de Trigo250 g
- Água Morna300 ml
- Sal2 colher(es) de chá
- Margarina ou manteiga (derretida)1 colher(es) de sopa
- Ovo coloquei encima do empadão1 unidade(s)
- Em um tigela de vidro coloque a farinha e o Sal e a margarina e vá acrescentando a água aos poucos, misture bem até obter uma massa homogênea que não gruda nas mão.
- Deixei descansar a massa por uns 20 minutos na geladeira.
- Estiquei uma parte da massa com auxílio de um rolo e coloquei na forma de fórma que cobrisse o fundo e tivesse as laterais cobertas, fui ajeitando com os dedos.
- Recheio foi sobra de frango assado piquei duas coxinhas e uma sobrecoxa. Fiz um molho branco caseiro (leite, maisena, sal, orégano e um pouco de creme de leite).
- Estiquei outro pedaço de massa e tampei o empadão apertei bem as bordas.
- Bati levemente um ovo e coloquei por cima do empadão para ficar bem dourado.
- Levei para assar.
- Espero que gostem eu adorei 😋
- Junto ao recheio coloquei uma fatia de presunto picada.
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