Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- MASSA: Farinha de trigo450 g
- Margarina com Sal3 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- RECHEIO: Frango cozido e desfiado350 g
- Azeitonas picadas100 g
- Tomate picado1 unidade(s)
- Cebola picada2 colher(es) de sopa
- Alho ralado1 colher(es) de sobremesa
- Páprica defumada1 colher(es) de chá
- Colorau1 colher(es) de chá
- Açafrão1 colher(es) de chá
- Azeite2 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Mostarda1 colher(es) de sopa
- Comecei preparando o recheio, numa panela refoguei o alho e cebola no azeite, juntei o tomate, azeitonas, frango desfiado e os outros temperos. Coloquei um pouco de água e deixei em fogo médio até secar toda a água. Retirei do fogo e deixei esfriando.
- Num recipiente misturei os ingredientes da massa, usei um pouco de água gelada para dá o ponto. Enrolei a massa num plástico filme e guardei na geladeira por 20 minutos.
- Recheio frio e massa já descansada, usei forminhas de alumínio descartáveis. Forrei as forminhas com uma quantidade de massa bem fininha, enchi com recheio e cobri com outra camada de massa.
- Antes de levar para o forno pincelei as empadas com uma gema, assei por 35 minutos. MEDIDA DAS FORMINHAS: 100ml
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Brigadeiro
Por
Brigadeiro
Por
Brigadeiro
Por
Donuts de chocolate
Por