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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Gema de ovo1 unidade(s)
- Farinha de trigo400 g
- Creme de cebola1 a gosto
- Margarina gelada200 g
- Azeite doce100 ml
- Camarão descascado500 g
- Alho a gosto
- Cebola a gosto
- Tomate a gosto
- Coentro a gosto
- Requeijão cremoso150 ml
- Amido de milho1 colher(es) de sopa
- Mistura a farinha de trigo, margarina, azeite doce, creme de cebola e a gema
- Sova a massa e forra as forminhas
- Refoga todos os temperos do camarão, mistura o camarão e acrescenta meia xícara de água, antes de levantar fervura coloca uma colher de amido de milho e mistura até formar um creme
- Após desligar o fogo acrescentar o requeijão cremoso. Após esfriar recheia as empadas.
- Pincele as empadas com gema e orégano para deixar douradinho.
- Aproximadamente 25 minutos no forno a 180°
- Importante deixa o recheio sequinho e cremoso.
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