Empanadas Argentinas🇦🇷

Name: Empanadas Argentinas🇦🇷
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 xícara(s) Farinha de trigo; 1 colher(es) de café Sal; 4 colher(es) de sopa Manteiga; 1/2 xícara(s) Água morna; a gosto Recheio

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo2 xícara(s)
Sal1 colher(es) de café
Manteiga4 colher(es) de sopa
Água morna1/2 xícara(s)
Recheio a gosto

Em uma tigela, coloque a farinha, o sal e a manteiga. Misture com as pontas dos dedos até virar uma farofa.
Coloque a água morna e misture bem até que fique uma massa lisa. Embrulhe em um plástico e deixe na geladeira 30 minutos.
Prepare o recheio que você quiser. Eu usei carne refogada! Mas você pode usar frios, palmito, frango com requeijão, escarola com ricota, brócolis...o que você quiser ou tiver na geladeira.
Abra a massa com um rolo em uma bancada enfarinhada.
Com a ajuda de uma tigela de cerca de 10cm, corte discos e coloque 2 colheres de recheio na parte inferior do disco, deixando uma borda para fechar a empanada.
Umedeça a borda da massa com água e feche, formando uma meia lua. Dobre as bordinhas para dar o acabamento. Coloque as empanadas em um tabuleiro untado e enfarinhada.
Pincele as empanadas com gema e leves forno até dourar!