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Enroladinho de Queijo e Presunto
Em parceria com
@delirec🇧🇷Brasil
1 hora(s)
1 porções
Nay Miranda
@nay_miranda- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo500 g
- Fermento biológico seco10 g
- Açúcar2 colher(es) de sopa
- Água morna200 ml
- Sal1 colher(es) de chá
- Óleo3 colher(es) de sopa
- Ovo1 unidade(s)
- Queijo mussarela fatiado300 g
- Presunto fatiado400 g
- Orégano a gosto
- Gema de ovo para pincelar1 unidade(s)
- Comecei dissolvendo bem o fermento na água morna,juntei os outros ingredientes,sovei a massa por 10 minutos cobri com um pano e deixei descansando por 20 minutos.
- Abri a massa com um rolo espalhei as fatias de queijo e presunto,por cima um pouco de orégano, enrolei a massa e cortei em rolinhos com dois dedos de espessura. Coloquei todos numa forma untada e enfarinhada, pincelei com a gema, orégano a gosto por cima, levei para o forno por 40 minutos.
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