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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Amido de milho1/2 xícara(s)
- Farinha de trigo1 xícara(s)
- Farinha de milho1/2 xícara(s)
- Fermento em po1 colher(es) de sopa
- Açúcar1 colher(es) de chá
- Sal1 colher(es) de chá
- Mostarda1 colher(es) de sopa
- Leite1/2 xícara(s)
- Óleo2 colher(es) de sopa
- Ovo batido1 unidade(s)
- Salsichas aferventadas10 unidade(s)
- Em um recipiente, misture o amido de milho, a farinha de trigo, a farinha de milho, o fermento, o sal, o açúcar, a mostarda, o leite e o óleo até formar uma massa homogênea. Reserve. Corte as salsichas ao meio, passe no ovo batido e cubra com a massa reservada, modelando de acordo com o formato da salsicha. Frite no óleo não muito quente até dourar e escorra em papel-toalha. Espete um palito de churrasco em cada uma e sirva em seguida.
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