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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Salsichas dividas em 4 partes10 unidade(s)
- Gema para pincelar2 unidade(s)
- Leite morno200 ml
- Sal1 colher(es) de café
- Açúcar1 colher(es) de sopa
- Farinha de trigo4 xícara(s)
- Fermento biológico30 g
- Ovos inteiros4 unidade(s)
- Óleo1/4 xícara(s)
- Em uma bacia grande dissolva o fermento no leite morno (usei 2 sachês de 15 gramas), o açúcar mexendo bem.
- Adicione o restante dos ingredientes até formar uma massa, leve em uma superfície plana e sove até ficar bem lisa, colque em uma bacia tampe e deixe descansar por meia hora.
- Depois disso com ajuda de um rolo abra a massa e faça pequenas tirar , eu corto uma salsicha em quatro pedaços. Agora é só enrolar a massa nela levar para uma assadeira untada.
- Pincele com a gema e leve para assar até dourar.
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