Falafel Assado

Name: Falafel Assado
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 250 g Grão de bico cozido; 1/2 unidade(s) Cebola roxa; a gosto Salsinha; a gosto Coentro; a gosto Tempero sírio; a gosto Canela; a gosto Lemon pepper; a gosto Sal; 1 colher(es) de sopa Farinha de trigo

🇧🇷Brasil

35 min(s)

15 porções

Fernanda Martini

@cozinhecomigo

Ingredientes
Modo de preparo

Grão de bico cozido250 g
Cebola roxa1/2 unidade(s)
Salsinha a gosto
Coentro a gosto
Tempero sírio a gosto
Canela a gosto
Lemon pepper a gosto
Sal a gosto
Farinha de trigo1 colher(es) de sopa

Pegue metade do grão de bico e processe com a cebola e salsinha até ficar uma pastinha. Acrescente a outra metade do grão de bico e processe menos, assim fica uns pedacinhos. Tempere com sal e os tempos acima. Adicione a farinha de trigo e modele como bolinhos ou como hambúrguer. Asse em forno pré aquecido a 200C por 30 35 minutos. Depois de 20 minutos vire para dourar do outro lado. Sirva com coalhada temperada