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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo1 kg
- Óleo1/4 xícara(s)
- Leite morno4 xícara(s)
- Açúcar1 xícara(s)
- Fermento de pão granulado30 g
- Ovos3 unidade(s)
- Margarina1 colher(es) de sopa
- Leite condensado1 lata(s)
- Coco ralado100 g
- Coloque o fermento ,1xicara de leite morno ,o açúcar e um xícara de trigo em uma tigela ,tampe com um pano de prato e coloque em um local abafado, por cerca de 20 minutos. Acrescente o restante da farinha de trigo, o óleo,1 colher de margarina , os ovos. Amasse bastante a massa. Deixa descansar por 20 minutos ou até sobrar o tamanho da massa.
- Recheio. Coloque a margarina ,1 xícara de açúcar e o coco ralado. Misture tudo. Abra a massa com o rolo até ficar fina. Acrecente o recheio, e enrole a massa igual a um rocombole. Faça cortes de mais ou menos de dois centímetros. Untar e enfarinhar a forma e coloca os pães , pincele gema de ovos sobre os pães. Assar forno 180° Por cerca de 25 minutos. Quando estiver assado. Faça uma mistura de coco ralado, leite condensado e leite. Jogue por cima dos pães.
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