Foto da Fatias Hùgaras - receita de Fatias Hùgaras no DeliRec
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Fatias Hùgaras

🇧🇷Brasil

Tempo de preparo

50 min(s)

Porções

12 porções

Mônica Feliciano

@casinhadossonhos79
  • Ingredientes
  • Modo de preparo
  • Farinha de trigo1 kg
  • Óleo1/4 xícara(s)
  • Leite morno4 xícara(s)
  • Açúcar1 xícara(s)
  • Fermento de pão granulado30 g
  • Ovos3 unidade(s)
  • Margarina1 colher(es) de sopa
  • Leite condensado1 lata(s)
  • Coco ralado100 g
  1. Coloque o fermento ,1xicara de leite morno ,o açúcar e um xícara de trigo em uma tigela ,tampe com um pano de prato e coloque em um local abafado, por cerca de 20 minutos. Acrescente o restante da farinha de trigo, o óleo,1 colher de margarina , os ovos. Amasse bastante a massa. Deixa descansar por 20 minutos ou até sobrar o tamanho da massa.
  2. Recheio. Coloque a margarina ,1 xícara de açúcar e o coco ralado. Misture tudo. Abra a massa com o rolo até ficar fina. Acrecente o recheio, e enrole a massa igual a um rocombole. Faça cortes de mais ou menos de dois centímetros. Untar e enfarinhar a forma e coloca os pães , pincele gema de ovos sobre os pães. Assar forno 180° Por cerca de 25 minutos. Quando estiver assado. Faça uma mistura de coco ralado, leite condensado e leite. Jogue por cima dos pães.

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