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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 125 ml de leite,125 ml de água,50 ml de óleo,50 gramas de fermento biológico,1 colher de chá de sal,1 colher de sopa de açúcar,500 gramas de farinha de trigo 1 tomate em rodelas,8 fatias de queijo de sua preferência,8 fatias de presunto,8 unidades de carne pra hambúrguer,1 gema e orégano.8 kg
- Em uma tigela misture os 6 primeiros ingredientes,vá adicionando a farinha aos poucos. Cubra com um pano de prato e deixe discansar por 15 minutos.
- Depois do descanso divida a massa em 8 partes iguais... Abra uma por uma com ajuda de um rolo e salpicando farinha aos poucos para não grudar...
- Recheie a massa com o hambúrguer já frito,uma fatia de queijo,1 de presunto e por cima o tomate..feche delicadamente... Pincenle com a gema e salpique o orégano. Asse em fogo médio por 30 minutos... ( Obs) use o recheio de sua preferência.😁
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