Hambúrguer goumert com creme de queijo

Name: Hambúrguer goumert com creme de queijo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 400 g Carne moída; 1 colher(es) de sopa Cebola; 150 g Mussarela/cheddar/gouda (uma das opções ou 2); 100 ml Leite; 2 colher(es) de sopa Farinha de trigo; 1 colher(es) de sopa Manteiga; 2 unidade(s) Pão australiano; 100 g Bacon

🇧🇷Brasil

30 min(s)

2 porções

Mayara Pina

@nossoape.308

Ingredientes
Modo de preparo

Carne moída400 g
Cebola1 colher(es) de sopa
Mussarela/cheddar/gouda (uma das opções ou 2)150 g
Leite100 ml
Farinha de trigo2 colher(es) de sopa
Manteiga1 colher(es) de sopa
Pão australiano2 unidade(s)
Bacon100 g

Creme de queijo: Coloque a farinha e a manteiga numa panela e leve ao fogo até aquecer e fritar. Adicione o leite e os queijos e deixe derreter até virar um creme. Carne: Misture a carne, cebola, sal e pimenta do reino, molde como formato de hambúrguer. Frite o hambúrguer e coloque sobre o pão. Farofa de Bacon: Bata no processador o bacon cru e coloque na frigideira (não precisa colocar oleo) Montagem do hambúrguer: Em cima do pão, acrescente a carne, o queijo derretido e o bacon feche com a outra parte do pão ou deixe aberto como a foto.