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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Salsichas8 unidade(s)
- Azeite2 colher(es) de sobremesa
- Molho de tomate1 lata(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Tomate2 unidade(s)
- Milho1 lata(s)
- Ovos3 unidade(s)
- Oleo250 ml
- Farinha de trigo3 xícara(s)
- Leite2 xícara(s)
- Fermento1 colher(es) de chá
- Queijo mussarela1 xícara(s)
- Em uma panela refogue a cebola no azeite. Em seguida, adicione a salsicha cozida e o tomate Tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos. Depois, acrescente o molho de tomate, o milho, o cheiro-verde, o sal e a pimenta-do-reino; tampe a panela e deixe cozinhar por 3 minutos.
- Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a farinha de trigo, o sal, o fermento e o leite
- Unte uma travessa com manteiga e farinha despeje metade da massa.coloque o recheio e o queijo mussarela por cima. Cubra com o restante da massa e leve ao forno por 1 hora.
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