Iogurte natural caseiro

Name: Iogurte natural caseiro
Prep time: 8 h
Total time: 8 h
Yield: 20 Porções
Ingredients: 2 l Leite integral ou desnatado; 1 unidade(s) Iogurte integral sem açúcar

🇧🇷Brasil

8 hora(s)

20 porções

Elly Gonçalves

@ozinhandocomaelly

Ingredientes
Modo de preparo

Leite integral ou desnatado2 l
Iogurte integral sem açúcar1 unidade(s)

👉🏼aqueça o leite até começar a ferver, e deixe de lado até amornar (entre 35 e 40 graus) . 👉🏼Enquanto o leite esfria, ligue o forno em temperatura média. . 👉🏼Quando o leite estiver morno, misture com o iogurte natural coloque em uma tigela grande, cubra com papel filme e leve ao forno (já desligado). . 👉🏼Deixe o iogurte descansar por 5 a 8h dentro do forno (deixo de um dia para o outro). Depois de pronto, pode ser armazenado ma geladeira por até 4 dias. . Fácil né? E com essa receita, você terá iogurte pra sempre! 😅 💡Dica: Não deixe o leite abaixo da temperatura ideal antes de colocar o iogurte, pra não ficar gosmento. Dê preferência ao iogurte que contém 2 ingredientes na composição ( uso Nestlé).