Iogurte Natural de Morango

Name: Iogurte Natural de Morango
Prep time: 15 h
Total time: 15 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 l Leite Integral; 1 unidade(s) Iogurte Natural (só pode ter nos ingredientes: LEITE E FERMENTO); a gosto Morangos; 1 colher(es) de sopa Gelatina incolor ( opcional)

🇧🇷Brasil

15 hora(s)

1 porções

No Segundo

@nosegundoandar

Ingredientes
Modo de preparo

Leite Integral1 l
Iogurte Natural (só pode ter nos ingredientes: LEITE E FERMENTO)1 unidade(s)
Morangos a gosto
Gelatina incolor ( opcional)1 colher(es) de sopa

Coloque o leite em uma panela e ligue o fogo. Quando levantar fervura, você desliga e espera amornar. ⁣
Para saber a temperatura certa, coloque o dedo ( limpo). Se você conseguir ficar alguns segundos com ele no leite, a temperatura está boa.⁣
Depois de morno, misture o iogurte no leite e coloque em um pote com tampa, amarre um pano de prato e leve para descansar por no mínimo 12 horas dentro do forno ou do micro-ondas.⁣
Depois desse tempo, estará pronto. Se você gosta dele dessa forma já pode comer. ⁣
OPCIONAL - Bata os morangos com o iogurte no liquidificador.
📌DICA 1:⁣ ⁣ O pulo do gato se você quiser ele mais consistente depois de bater a fruta, é ADICIONAR ENQUANTO BATE NO LIQUIDIFICADOR 1 COLHER DE GELATINA INCOLOR HIDRATADA EM DUAS COLHERES DE SOPA DE ÁGUA QUENTE.⁣
📌DICA 2:⁣ ⁣ Outra dica é você antes de bater o iogurte com alguma fruta, caso o faça, SEPARE UM POTE DELE NATURAL POIS A PARTIR DELE, VOCÊ PODE FAZER A PRÓXIMA REMESSA.⁣ ⁣ Fazendo assim, você só precisará comprar o leite 😎⁣