Kibe

Name: Kibe
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) agua quente; 300 g Carne moida; 2 colher(es) de café Hortelã; 2 colher(es) de sopa Cebola ralada; 2 colher(es) de sopa Alho triturado; 1 colher(es) de sopa Sal; 1 colher(es) de chá Pimenta siria

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

15 porções

Yanca Mayuri

@docedelaar

Ingredientes
Modo de preparo

agua quente1 xícara(s)
Carne moida300 g
Hortelã2 colher(es) de café
Cebola ralada2 colher(es) de sopa
Alho triturado2 colher(es) de sopa
Sal1 colher(es) de sopa
Pimenta siria1 colher(es) de chá

1° Misture a farinha de kibe com a água quente e deixe por uns 30 minutinhos, para hidratar
2° Quando a farinha absorver toda a água e ficar sequinha coloque em uma tigela com a carne, a hortelã, o sal, a pimenta, a cebola e o alho.
3° Misture tudo muito bem, como se estivesse sovando pão, e leve para a geladeira por 30 minutinhos
4° Molde o kibe e frite em óleo quente até dourar.
Agora é só se deliciar 😋 Se você gostou da receita não esqueça de curtir, comentar e salvar essa receitinha para sempre ter em mãos 😉