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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Trigo para kibe500 g
- Carne moída500 g
- Tabletes caldo de galinha2 unidade(s)
- Água700 ml
- Dentes de alho4 unidade(s)
- Cebola média1 unidade(s)
- Maço de hortelã1 unidade(s)
- Maço de salsinha1 unidade(s)
- Sal e cominho a gosto
- Ferva a água com o caldo de galinha. Adicione no trigo de deixe de molho por aproximadamente 40 minutos
- Após isso adicione, todos os outros ingredientes. Sove bem a massa, modele os kibes e leve pra fritar em óleo bem quente.
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