Kibe de formo

Name: Kibe de formo
Prep time: 2 h 10 min
Total time: 2 h 10 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 300 g Farinha de trigo para kibe; 400 g Carne moída; 1 unidade(s) Cebola; 1 unidade(s) Hortelã; a gosto Azeite; a gosto Temperos; a gosto Sal; 2 xícara(s) Água quente; 200 g Mussarela ralada; 1 xícara(s) Requeijão

🇧🇷Brasil

130 min(s)

6 porções

Tamiris Almeida

@coisasdetami

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de trigo para kibe300 g
Carne moída400 g
Cebola1 unidade(s)
Hortelã1 unidade(s)
Azeite a gosto
Temperos a gosto
Sal a gosto
Água quente2 xícara(s)
Mussarela ralada200 g
Requeijão1 xícara(s)

Comece deixando a farinha de molho em 2 xc de água quente.
Depois disso, misture a carne moída, a cebola ralada, os temperos e o hortelã picadinho.
Unte um refratário com azeite e coloque metade da massa.
Adiciona o recheio: mussarela ralada e requeijão cremoso.
Cubra com o restante da massa, faça traços e finalize com azeite.
Leve ao forno pre aquecido por 20 minutos.
Servir com uma salada de folhas.