Kibe frito

Name: Kibe frito
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 g Kibe para trigo; 1 kg Carne bovina moída; 1 unidade(s) Cebola grande; a gosto Sal; a gosto Se preferir adicione outros temperos. Eu usei pimenta de cheiro, alho, cebola picada e cheiro verde.; a gosto Óleo para fritar

🇧🇷Brasil

50 min(s)

10 porções

Sebastiana Macedo

@pomarsolnascente

Ingredientes
Modo de preparo

Kibe para trigo500 g
Carne bovina moída1 kg
Cebola grande1 unidade(s)
Sal a gosto
Se preferir adicione outros temperos. Eu usei pimenta de cheiro, alho, cebola picada e cheiro verde. a gosto
Óleo para fritar a gosto

Colocar o trigo em uma vasilha e cobrir com água morna. Deixar de molho por aproximadamente 30 minutos.
Apertar o trigo até sair toda a água.
Em um recipiente coloque a carne, o trigo já sem a água e o tempero.
Amassar até dar ligar.
Moldar os quibes e levar ao óleo quente para fritar.
O seu quibe está pronto!!
Bom apetite!!