Kibe frito receita fácil

Name: Kibe frito receita fácil
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Trigo para kibe; 1 xícara(s) Água quente; 300 g Carne moída; 2 colher(es) de café Hortelã; 2 colher(es) de sopa Cebola ralada; 1 colher(es) de sopa Alho triturado; 1/2 colher(es) de sopa Sal; 2 unidade(s) Caldo knnor de carne

🇧🇷Brasil

2 hora(s)

12 porções

Tatiana Souza

@blogtatysouzachude

Ingredientes
Modo de preparo

Trigo para kibe1 xícara(s)
Água quente1 xícara(s)
Carne moída300 g
Hortelã2 colher(es) de café
Cebola ralada2 colher(es) de sopa
Alho triturado1 colher(es) de sopa
Sal1/2 colher(es) de sopa
Caldo knnor de carne2 unidade(s)

Misture a farinha de kibe com a água quente e deixe por uns 30 minutinhos, para hidratar.
Quando a farinha absorver toda a água e ficar sequinha coloque em uma tigela com a carne, a hortelã, o sal, o claro knnor de carne, a cebola e o alho.
Misture tudo muito bem, como se estivesse sovando pão, e leve para a geladeira por 30 minutinhos.
Molde o kibe caseiro e frite em óleo quente até dourar. Fica uma delícia esta receita.