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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Linguiça1 kg
- Batatas médias3 unidade(s)
- Páprica1 colher(es) de sobremesa
- Pimenta moída a gosto
- Ervas aromáticas a gosto
- Sal a gosto
- Azeite a gosto
- Lave bem as batatas e corte cada uma em 8 pedaços. * Não precisa descascar. Tempere as batatas com a páprica, o sal, o mix de pimentas e o azeite
- Em uma travessa, coloque os gomos de linguiça toscana e entre elas coloque as batatas. Espalhe raminhos de ervas aromáticas por cima;
- Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura alta, por cerca de 50 minutos, ou até dourar.
- Quando tirar do forno, descarte as ervas aromáticas, pincele com azeite
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