Madeleines de Mel e Limão

Name: Madeleines de Mel e Limão
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 100 g Farinha de Trigo; 90 g Açúcar; 90 g Manteiga; 2 unidade(s) Ovos; 1 colher(es) de sopa Mel; 1 unidade(s) Raspas de Limão; 2 g Fermento em Pó

Em parceria com

@pangeia

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredientes
Modo de preparo

Farinha de Trigo100 g
Açúcar90 g
Manteiga90 g
Ovos2 unidade(s)
Mel1 colher(es) de sopa
Raspas de Limão1 unidade(s)
Fermento em Pó2 g

Colocar a manteiga em uma panela, no fogo médio e levar para derreter, tirar toda espuma que for formando. Deixar esfriar bem. Em uma tigela colocar os ovos e a açúcar e misturar bem, até formar um creme. Adicionar o mel e as raspas de limão. Misturar.
Acrescentar a manteiga derretida, a farinhas de trigo e o fermento em pó. Misturar todos os ingredientes bem. Se vc tiver a forma de madeleines só untar e colocar a massa. Mas caso não tenha pode fazer na forma de cupcake e untar e colocar a massa. Não colocar até a boca da forma. Levar para assar por 20 minutos.