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- Ingredientes
- Modo de preparo
- leite1 l
- óleo120 ml
- sal a gosto
- envelope de knorr de galinha2 unidade(s)
- farinha de trigo4 xícara(s)
- Na panela coloque o leite, o caldo knorr, o sal, o óleo e ferva Acrescente de uma só vez o trigo e mexa bem rápido, até virar um bola Tire do fogo
- coloque na pia e sove com colher de pau, ainda quente Depois de fria modele os risoles ou bolinho de queijo
- Abra a massa fina com um rolo, corte com a boca de um copo Recheie com carne moída ou mussarela
- aperte as laterais e empane com clara de ovo sem bater Passe os salgados e passe na farinha de rosca Frite em óleo quente.
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