Massa para salgado

Name: Massa para salgado
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 lata(s) creme de leite com soro (300 g); 2/5 xícara(s) farinha de trigo (320 g); 0 a gosto Sal; 0 a gosto Recheio

🇧🇷Brasil

30 min(s)

12 porções

Eliana

@elianacruz1612

Ingredientes
Modo de preparo

creme de leite com soro (300 g)1 lata(s)
farinha de trigo (320 g)2/5 xícara(s)
Sal0 a gosto
Recheio0 a gosto

Junte o creme de leite, a farinha de trigo, o sal e misture bem até formar uma massa homogênea.
Coloque a massa numa superfície lisa e enfarinhada e amasse bem com as mãos.
Enrole num filme plástico e leve para gelar por 30 minutos.
Com um rolo, abra a massa bem fina e corte discos (7 cm).
Coloque uma porção de recheio sobre cada disco de massa, dobre ao meio em meia lua e feche apertando as bordas com um garfo.
Frite os pastéis em óleo quente até dourar.
Retire e escorra no papel toalha.
Sirva em seguida.