Massa pâte choux

Name: Massa pâte choux
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 250 ml Agua; 60 g Manteiga; 20 g Açúcar; 2 g Sal; 4 unidade(s) Ovos

🇧🇷Brasil

20 min(s)

1 porções

Debora

@samek

Ingredientes
Modo de preparo

Agua250 ml
Manteiga60 g
Açúcar20 g
Sal2 g
Ovos4 unidade(s)

Em uma panela coloque a Água,manteiga,, açúcar,sal e a farinha de trigo,leve ao fogo e deixe cozinha tudo até a massa desgrudar da panela.
Deixa a massa esfriar um pouco por aproximadamente 15 minutos ,quando ainda estiver morna leve a massa na batedeira ,com o batedor raquete da sua batedeira. Bata bem e vá acrescentando 1 ovo por vez.
Quando tudo estiver batido e misturado a massa fica com um aspecto de elástico . Após esse processo é só colocar em um saco de confeitar e modelar da sua preferência E pincelar com ovo. Leve ao forno á 180graus e asse por aproximadamente 20 minutos ou até que fique bem dourada por cima.
O formato pode ser rosca , pão ou como desejar.