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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Mandioca800 g
- Bacon500 g
- Sal1 colher(es) de sopa
- Descasque a mandioca e cozinhe-a na água com sal pelo prazo de 20 minutos
- Após, escorra a mandioca e deixe-a esfriar
- Corte a mandioca e a envolva com fatias de bacon
- Frite o medalhão em óleo quente
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