Meu leite de côco com morangos

Name: Meu leite de côco com morangos
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) Côco fresco; a gosto Morangos; 4 colher(es) de sopa Açúcar da preferência; 4 colher(es) de sopa Creme de leite (opcional )

🇧🇷Brasil

40 min(s)

2 porções

Karen Koverovas

@chefkarenkover

Ingredientes
Modo de preparo

Côco fresco1 unidade(s)
Morangos a gosto
Açúcar da preferência4 colher(es) de sopa
Creme de leite (opcional )4 colher(es) de sopa

Retire a carne do coco corte em cubos médios
Coloque no liquidificador com 1 litro de água quente e bata por 3 min
Coe o leite num tecido fino ou voal
Reserve
Lave e corte os morangos em cubos mas deixe alguns em fatias
Misture o açúcar de preferência nos morangos e reserve em geladeira por 20 min ou até soltar bastante caldo
Esterilize um vidro juntamente com a tampa em água fervente
Adicione a calda de morangos no recipiente esterilizado quanto bastar
Coloque o creme de leite junto no vidro
Junte finalmente o leite de coco na mistura e feche bem
Agite
Mantenha na geladeira por pelo menos 1 hora
Decore como achar mais lindo e sirva -se !