Mingau de aveia protéico (sem whey protein)

Name: Mingau de aveia protéico (sem whey protein)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 xícara(s) Leite ou bebida vegetal; 3 colher(es) de sopa Aveia em flocos; 1 unidade(s) Banana; 1 unidade(s) Clara de ovo; 1 colher(es) de café Canela em pó

🇧🇷Brasil

10 min(s)

1 porções

Amanda Lahera

@amandalaherag

Ingredientes
Modo de preparo

Leite ou bebida vegetal1 xícara(s)
Aveia em flocos3 colher(es) de sopa
Banana1 unidade(s)
Clara de ovo1 unidade(s)
Canela em pó1 colher(es) de café

Amasse a banana;
Coloque o leite, a aveia, a canela e a banana em uma panela ao fogo meio e mexa até engrossar um pouco;
Acrescente a clara de ovo e mexa uns segundos até a clara cozinhar (é bem rápido) (pode confiar que não fica com sabor nem textura de ovo);
Quando a clara estiver cozida, desligue o fogo e mexa por mais alguns segundos. E está pronto! Pode finalizar com as frutas e toppings da sua preferência.