Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Carne moida250 g
- Trigo para kibe250 g
- Sal1 a gosto
- Água fervente500 ml
- Hortelã1 colher(es) de sopa
- Cheiro Verde2 colher(es) de sopa
- Pimenta do reino1 colher(es) de café
- Farinha de trigo2 colher(es) de sopa
- Azeite1 colher(es) de sopa
- Cebola1/2 unidade(s)
- Requeijão300 g
- Junte o trigo para kibe à água quente em uma bacia e deixe descansar por 30 minutos.
- Escorra a água muito bem , com o auxilio de uma pano aperte bem até ficar quase seco(o mais possível)
- Misture agora todos os ingredientes todos muito bem cortados, se possível passe todos no multi processador.
- Depois de tudo bem misturado uma bela massa homogênea, faça bolinhas e no meio coloque o requeijão não muito pequenas quantidades agora é só dar o formato para o kibe.
- Agora você pode fritar em óleo quente, levar para airfryer por cerca de 15 minutos.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Bife a milanesa
Por
Bife a milanesa
Carne
Por
BERINJELA RECHEADA
Por