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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Berinjela1 unidade(s)
- Queijo100 g
- Tomatinho100 g
- Azeite a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Corte a beringela formando vários disquinhos ! Deixe de molho branco
- Escorra a água e leve a beringela para uma forma
- Tempere com sal pimenta do reino e azeite
- Coloque o queijo e os tomates e leve ao forno até que elas fiquem bem molinhas
- Finalize com manjericão
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