Molho de Tomate Assado

Name: Molho de Tomate Assado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g Tomate; 1/2 unidade(s) Pimentão em cubos; 1 unidade(s) Cebola em cubos; 3 unidade(s) Alho; 0 a gosto Sal e Pimenta; 0 a gosto Azeite; 150 g Parmesão

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

40 min(s)

8 porções

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Ingredientes
Modo de preparo

Tomate500 g
Pimentão em cubos1/2 unidade(s)
Cebola em cubos1 unidade(s)
Alho3 unidade(s)
Sal e Pimenta0 a gosto
Azeite0 a gosto
Parmesão150 g

Coloque todos os ingredientes em uma assadeira (exceto o parmesão) , tempere, tampe com o papel alumínio e leve para assar num forno a 180 graus.
Com todos os ingredientes bem macios bata no processador ou liquidificador - coloque em uma travessa regue com azeite , polvilhe parmesão e sirva a seguir .