mouse de frutas vermelhas

Name: mouse de frutas vermelhas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1 unidade(s) gelatina morango; 1 unidade(s) gelatina cereja; 200 ml leite de Coco; 2 colher(es) de sopa whey de chocolate branco ou baunilha; 1 unidade(s) gelatina sem sabor; 1 colher(es) de sopa açúcar

🇧🇷Brasil

30 min(s)

5 porções

monica Leite

@cardapiosnutritivo

Ingredientes
Modo de preparo

gelatina morango1 unidade(s)
gelatina cereja1 unidade(s)
leite de Coco200 ml
whey de chocolate branco ou baunilha2 colher(es) de sopa
gelatina sem sabor1 unidade(s)
açúcar1 colher(es) de sopa

Faça as gelatinas e coloque para endurecer na geladeira. Dilua 1 medida de Whey de chocolate branco em 200 ml do leite de Coco, coloque a gelatina sem sabor para hidratar e bata no liquidificador com o whey e o leite de Coco.
coloque essa mistura na geladeira por 20 minutos. Bata as gelatinas de morango e cereja com a mistura de Whey de chocolate branco e leite de Coco e o xylitol. Coloque o mousse em uma forma de vidro e deixe por 10 minutos na geladeira. Está ponto .
Obs: Se não tiver o whey misture o leite de Coco com 6 gotinhas de essência de baunilha, depois bata no liquidificador com a gelatina hidratada e o açúcar