Muçarela e presunto empanados

Name: Muçarela e presunto empanados
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7 Porções
Ingredients: 500 g Muçarela em pedaços; 200 g Presunto; 1 xícara(s) Farinha de trigo; 1 xícara(s) Farinha de rosca; 2 unidade(s) Ovos; 500 ml Óleo

Em parceria com

@delirec

🇧🇷Brasil

45 min(s)

7 porções

Daiana Baptista

@daianabaptista

Ingredientes
Modo de preparo

Muçarela em pedaços500 g
Presunto200 g
Farinha de trigo1 xícara(s)
Farinha de rosca1 xícara(s)
Ovos2 unidade(s)
Óleo500 ml

Corte a muçarela em tiras, nem muito grossa e nem muito fina
Para cada tira de muçarela, pegue 1 fatia de presunto e enrole na muçarela, faça isso com todos
Depois coloque no congelador por 20 a 30 minutos para ficar + firme e continuarmos com o próximo passo
Depois empane esses enroladinhos na farinha de trigo, depois nos ovos batidos (se quiser vc pode temperar os ovos com sal, orégano ou temperos da sua preferência) e por último na farinha de rosca, repita esse processo 2 vezes para ficar bem empanado
Em seguida frite com óleo bem quente e está pronto! Sirva com um molhinho se quiser