Muffin de Banana

Name: Muffin de Banana
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unidade(s) Banana; 2 xícara(s) Farinha de aveia; 3 unidade(s) Ovos; 1/3 xícara(s) Água morna; 1 unidade(s) Fermento biológico instantâneo; 1 colher(es) de chá Bicarbonato de sódio; a gosto Canela; a gosto Óleo de Coco; a gosto Açúcar mascavo

🇧🇷Brasil

30 min(s)

10 porções

tati dominoni

@tatidominoni

Ingredientes
Modo de preparo

Banana3 unidade(s)
Farinha de aveia2 xícara(s)
Ovos3 unidade(s)
Água morna1/3 xícara(s)
Fermento biológico instantâneo1 unidade(s)
Bicarbonato de sódio1 colher(es) de chá
Canela a gosto
Óleo de Coco a gosto
Açúcar mascavo a gosto

Pré aqueça o forno. Pique a banana, misture com os ovos e a farinha de aveia, misture bem.
Em uma xícara, adicione a água morna com o fermento e misture junto com a massa de banana e aveia
Adicione o bicarbonato, canela, Açúcar mascavo, misture
Unte as forminhas com óleo de coco, depois é só deixar 20 minutos no forno e está pronto! :)