Compartilhar
- Ingredientes
- Modo de preparo
- Banana3 unidade(s)
- Farinha ou farelo de aveia2 xícara(s)
- Ovo2 unidade(s)
- Melado de cana (ou mel ou açúcar)1/4 xícara(s)
- Fermento1 colher(es) de sopa
- Recheio* a gosto
- Bata todos os ingredientes, com exceção do fermento, no liquidificador até virar um creme homogêneo.
- Transfira para uma tigela, adicione o fermento e mexa delicadamente até incorporar.
- Adicione os recheios de sua preferência e mexa novamente. *usei gotas de chocolate amargo, mas você pode usar uva passa, damasco, nozes e castanhas, gotas de chocolate ao leite e branco, mirtilo...
- Coloque em mini formas de muffin ou em forma de pão untada e asse em forno pré aquecido (180°) por 15 minutos (na forma de pão por 25 minutos). Faça o teste do palito. Espere esfriar e desenforme.
Você gostou desta receita?
Você também pode gostar
Muffin saudável de banana com paçoca
Panqueca de banana fácil e saudável
Por
Bolo de banana saudável
Muffin de banana
Por