Muffins de Banana

Name: Muffins de Banana
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 2 unidade(s) Bananas Nanica bem maduras; 1 unidade(s) Ovo; 2 colher(es) de sopa Queijo crema; 1/2 xícara(s) Açucar; 1 xícara(s) Farinha com fermento; 1 colher(es) de chá Essência de Baunilha; a gosto Doce de leite ou geleia da sua preferência; a gosto Açucar; 1/4 xícara(s) Óleo de girassol

🇧🇷Brasil

20 min(s)

12 porções

Mabel Beatriz

@mabytriz

Ingredientes
Modo de preparo

Bananas Nanica bem maduras2 unidade(s)
Ovo1 unidade(s)
Queijo crema2 colher(es) de sopa
Açucar1/2 xícara(s)
Farinha com fermento1 xícara(s)
Essência de Baunilha1 colher(es) de chá
Doce de leite ou geleia da sua preferência a gosto
Açucar a gosto
Óleo de girassol1/4 xícara(s)

Misturar tudo primeiro (menos o doce de leite ou geleia e o açucar a gosto) é por último integrar a farinha
Jogar a mistura em forminhas de muffins untadas. Acrescentar uma colherzinha de doce de leite no centro (vai descer sozinho) e polvilhar com açúcar para formar essa casquinha por arriba.
Levar ao forno preaquecido 180° por 20 minutinhos.