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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo3 xícara(s)
- Açúcar1/2 xícara(s)
- Ovos2 unidade(s)
- Fermento pra bolo1 colher(es) de sopa
- Leite integral1/2 xícara(s)
- Queijo ralado6 colher(es) de sopa
- Margarina1 colher(es) de sopa
- Coco Ralado200 g
- Misture a margarina, os ovos e o açúcar, acrescente o leite e a farinha. Em seguida acrescente o queijo
- Quando a massa estiver mais grossa, coloque o fermento e amasse com as mãos.
- Quando a massa já não estiver grudano nas mãos faça rolinho com porção pequena e corte quadradinhos e coloque em uma forma untada, leve pra assar por cerca de 20 minutos.
- Com 2 xícaras de açúcar e 1 xícara de água faça uma calda(quase como um caramelo) mas ralo.
- Molhe os biscoitos assados nessa calda em seguida passe no coco ralado, está pronto pra servir.
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