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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Cebola Grande1/2 unidade(s)
- Cenoura Grande1/2 unidade(s)
- Frango moído500 g
- Alho4 unidade(s)
- Farinha de trigo2 xícara(s)
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Manjericão a gosto
- Açafrão a gosto
- Farinha de trigo para empanar1/2 unidade(s)
- Farinha de rosca1 unidade(s)
- Ovos2 unidade(s)
- Em um recipiente grande adicionar cebola picada, cenoura ralada, frango moído, alho triturado e temperos a gosto
- Após misturar tudo, adicionar farinha de trigo para dar consistência
- Formar bolinhas com as mãos e empanar no trigo
- Depois empanar no ovo batido no garfo
- E por último, empanar na farinha de rosca e colocar na forma untada
- Levar ao forno a 270°C
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