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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovos2 unidade(s)
- Farinha de trigo2 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Orégano a gosto
- Azeitonas a gosto
- Tomate picado a gosto
- Carne seca desfiada a gosto
- Mussarela ralada a gosto
- Primeiro bata os ovos com sal e orégano,depois vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos
- Coloque uma frigideira ante aderente pra esquentar com um fio de azeite
- Quando estiver bem quente coloque os ovos,frite nós dois lados e começe a rechear
- Primeiro espalhe a mussarela por toda a omelete,e depois coloque a carne desfiada,o tomate e as azeitonas e feche.
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