Opção de janta

Name: Opção de janta
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 400 g Carne moída; 1 unidade(s) Cebola; 50 g Molho de tomate; a gosto Queijo; a gosto Pão pita; 6 unidade(s) Ovos; a gosto Azeite; a gosto Salsinha; a gosto Pimenta; a gosto Páprica; a gosto Cominho; a gosto Tomilho; a gosto Sal

🇧🇷Brasil

45 min(s)

3 porções

Leandro Jorge

@fmc_burger

Ingredientes
Modo de preparo

Carne moída400 g
Cebola1 unidade(s)
Molho de tomate50 g
Queijo a gosto
Pão pita a gosto
Ovos6 unidade(s)
Azeite a gosto
Salsinha a gosto
Pimenta a gosto
Páprica a gosto
Cominho a gosto
Tomilho a gosto
Sal a gosto

Frite a cebola, finamente picada por 2 minutos em fogo moderado. Acrescentamos sal. Adicione a carne picada, frite por 10 minutos em fogo moderado. Tempere com pimenta preta, páprica, cominho e tomilho.
Adicione o purê de tomate, deixe por 2 minutos em fogo baixo. Nós quebramos os ovos. Mergulhe o pão pita nos ovos batidos. Corte apenas de um lado para o centro do pão.
Sirva com carne picada, queijo ralado e salsa. Dobre em um triângulo e mergulhe-os nos ovos batidos.
Disponha-os em uma assadeira forrada com papel manteiga. Polvilhe-os com um pouco de queijo ralado. Coloque no forno pré-aquecido a 200°C por 20 minutos.