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- Ingredientes
- Modo de preparo
- 9 ovos9 unidade(s)
- Cebola1 unidade(s)
- Polpa de tomate6 colher(es) de sopa
- Salsinha e cebolinha1 xícara(s)
- Um sachê de tempero a base de peixe hondashi1 unidade(s)
- Seis fatias de queijo mussalrela6 unidade(s)
- Um tomate grande picados.1 unidade(s)
- Cozinhe os ovos por sete minutos. Descasque e corte ao meio. Numa frigideira coloque azeite e a cebola picada. Doure. Junte o tomate picado. Arrume os ovos na frigideira com a gema para cima. Coloque as seis colheres de polpa de tomate por cima dos ovos sem mexer. Ponha o sachê de tempero a base de peixe por cima. Ponha também a salsicha e cebolinha picada e deixe apurar no fogo por três minutos. Coloque as fatias de queijo por cima. Deixe derreter e sirva.
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