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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo2 unidade(s)
- Leite15 ml
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite a gosto
- Unte uma frigideira com azeite
- Com a panela ainda fria, coloque os ovos e o leite
- Ligue o fogo bem baixinho
- Tempere com sal e pimenta
- E mexa sempre para evitar que o ovo coagule
- O ponto de cozimento ideal é o que você escolher, mas, na minha opinião, 8 minutos no fogo baixo já é o suficiente.
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