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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Farinha de trigo160 g
- Açúcar20 g
- Fermento em pó2 colher(es) de chá
- Bicarbonato de sódio1/2 colher(es) de chá
- Sal1/2 colher(es) de chá
- Leite integral200 ml
- Manteiga derretida60 g
- Baunilha a gosto
- Manteiga de baunilha: Manteiga em ponto de pomada100 g
- Manteiga de baunilha: pasta ou essência de baunilha1 colher(es) de café
- Manteiga de baunilha: Açúcar de confeiteiro100 g
- Ovos2 unidade(s)
- Misture os ingredientes secos e os ovos. Depois adicione a manteiga mexendo aos poucos
- Adione o leite incorporando a massa até obter uma mistura homogênea
- Após fritar passe a manteiga de baunilha nas panquecas ainda quente
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