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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Banana prata madura1 unidade(s)
- Ovo1 unidade(s)
- Aveia em flocos4 colher(es) de sopa
- Canela em pó a gosto
- Amasse a banana com um garfo e coloque em uma tigela. Acrescente o ovo inteiro cru, a canela e a aveia e misture.
- Em uma frigideira antiaderente coloque um fio de óleo de soja e despeje metade da massa da panqueca. Quando firmar, vire para dourar do outro lado. Repetir o processo com o restante da massa.
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