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- Ingredientes
- Modo de preparo
- Ovo1 unidade(s)
- Farelo/farinha de aveia2 colher(es) de sopa
- Flocão2 colher(es) de sopa
- Sal a gosto
- Temperos a gosto
- Recheio1 a gosto
- Ponha o ovo em um recipiente fundo suficiente para misturar os ingredientes, e se preferir, bata ele antes de pôr os outros ingredientes
- Ponha aveia e o flocão no recipiente com o ovo e misture
- Ponha o sal e os temperos de sua preferência
- Depois passe a mistura para uma frigideira em fogo médio ou baixo e espalhe até atingir o formato de uma panqueca, asse observando-a, para não queimar, verifique se a borda já está soltando da frigideira
- Depois que você perceber que a panqueca está soltando da frigideira, vire-a e deixe assar o outro lado (você pode colocar o recheio enquanto é assa, ou depois de pronta)
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